Дегустационни характеристики:
Маврудът на ВИ Ничев притежава красив рубинен цвят. Виното е с характерен аромат, съчетаващ нежни лозови мустачки и сушени черни плодове, а отлежаването в дъбови бъчви е добавило нотки на кафе и шоколад. Този Мавруд се отличава с мекота и свежест във вкуса. Загатнатите в аромата нюанси се откриват и във вкуса. Финалът е кадифен с траен послевкус.
Съчетание с храна:
Препоръчва се лека, некомплексна храна от пилешко, свинско, заешко, пастети и сирена със сравнително ниска масленост.
Подходяща температура за консумация: между 15 и 18°С.
Сорт в %: Мавруд 100%
Реколта: 2015
Алкохол: 13 %
Volume: 0,75 L; 0,375 L
Време на отлежаване в бъчви: 18 месеца
Вид бъчви: Френски от 225 л